Wij werken steeds met een vaste menu, menu HOOGTIJ of menu LAAGTIJ. Het menu wordt zorgvuldig samengesteld waarbij we graag rekening houden met de aanvoer en het seizoen.
MENU 18/04 - 28/05
MAKREEL - RADIJS - MIERIKSWORTEL - ZURING
CATCH OF THE DAY - CEVENNE - AUBERGINE - ZWARTE LOOK
menu LAAGTIJ 4-gangen € 85 pp menu HOOGTIJ* 5-gangen € 95 pp -geen à la carte mogelijk-
kaas i.p.v. dessert € 12 pp kaas als extra gerecht € 16 pp
BIJPASSENDE WIJNEN t/m hoofdgerecht: menu LAAGTIJ € 37 menu HOOGTIJ € 45
Voor het diner serveren we enkel menu HOOGTIJ. Om elke dag aan de slag te gaan met topingrediënten kunnen bovenvermelde gerechten wijzigen volgens marktaanvoer en weersomstandigheden.